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スウェーデントーチ ナラ Mサイズ
¥3,500
【商品名】スウェーデントーチ ナラ Lサイズ 【規格サイズ】高さ約28㎝超×直径約15㎝超、重量約5~7㎏程度(自然物につきバラツキがございます。ご了承の上のご購入をお願いいたします。) 【樹種】 ナラ(コナラ、ミズナラ等) 【産地】 石川県金沢産 ブナ科の楢(ナラ)は、重く、固く、密度が濃い特徴があります。熱量・燃焼時間ともに優れたバランスのとれた樹種であり、非常に扱いやすく多くのキャンパーから愛されているバランスのとれた薪です。 当店では、冬季に金沢近郊の山にて、ミズナラ、コナラを伐採し、原木シイタケ用のホダ木製造には供しない、大径の部分をスウェーデントーチ用に加工しております。 【ナラの特徴】 1.煙が少なめ 2.熱量があり火持ちがいい 密度が高いため、火持ちが良く、熱量が高め。 3.爆ぜる音、特有の香りが心地いい ナラはの樹種の薪と比べ、パチパチと音を鳴らしながら燃えます。その音を聞くと心が落ち着き、リラックス効果も。また、ほのかな香りも心地良いです。
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BBQウッドプランク(杉)20枚セット
¥8,800
【商品名】BBQウッドプランク(杉)20枚セット 【規格サイズ】長さ約28㎝×幅約15㎝超、厚み約1㎝程度(多少のバラツキがございます。ご了承の上のご購入をお願いいたします。) 【樹種】 杉 【産地】 石川県金沢産 プランクBBQとは プランクとは、英語で「板」という意味です。 まず水を含ませた木の板の上に、肉や魚、野菜などを置きます。 あとは蓋をして、木の板ごと焼き上げます。(蓋はアルミトレーなどでもOK) 焼く、蒸す、スモークが一体となり、ふっくらジューシー&スモーキーに仕上がります!!水の代わりにワインやお酒を使うと、よりゴージャスに!! 使い方 ウッドプランクにしっかりと水分 を含ませるために、1時間以上は水などに沈めて下さい。木は軽くて浮きますので、重りを乗せて下さい。 木の粉や、埃などがついている 可能性がありますので、ご使用前に水洗いして下さい。 基本的には、1度しか使えません。使用後は薪などにくべてください。