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BBQウッドプランク(杉)20枚セット

¥8,800 税込

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【商品名】BBQウッドプランク(杉)20枚セット
【規格サイズ】長さ約28㎝×幅約15㎝超、厚み約1㎝程度(多少のバラツキがございます。ご了承の上のご購入をお願いいたします。)
【樹種】 杉
【産地】 石川県金沢産

プランクBBQとは

プランクとは、英語で「板」という意味です。
まず水を含ませた木の板の上に、肉や魚、野菜などを置きます。
あとは蓋をして、木の板ごと焼き上げます。(蓋はアルミトレーなどでもOK)
焼く、蒸す、スモークが一体となり、ふっくらジューシー&スモーキーに仕上がります!!水の代わりにワインやお酒を使うと、よりゴージャスに!!

使い方

ウッドプランクにしっかりと水分
を含ませるために、1時間以上は水などに沈めて下さい。木は軽くて浮きますので、重りを乗せて下さい。

木の粉や、埃などがついている
可能性がありますので、ご使用前に水洗いして下さい。

基本的には、1度しか使えません。使用後は薪などにくべてください。

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